Authentisches Elsass

Verbringen Sie einen geselligen Augenblick bei einem authentischen elsässischen Abend in einem malerischen Ambiente. In einer Winstub, einer Brasserie, einem Weinkeller, einem Landgasthof, einem befestigten Schloss oder in einem der besten traditionellen oder Sternerestaurants der Region. Sie werden dadurch die Gelegenheit haben, köstliche Weine und hausgemachte Gerichte aus Großmutters Zeiten zu genießen.

Wir laden Sie ein zu einem kulinarischen Entdeckungsspaziergang durch die Elsässer Küche mit knusprigen Flammkuchen, original Elsässer Sauerkraut, einem würzigen Baeckeoffe, feinster Gänseleber=Pastete, salzigem oder süßen Kougelhoupf. Einpassender Wein (Riesling, Gewurztraminer…) oder auch ein traditionell gebrautes Bier darf nicht fehlen.

Auf Wunsch können wir Elsässer Musik, Folklore und Brauchtum oder auch eine Wein= oder Bierprobe als Unterhaltung anbieten. 



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