Gastronomie
im Château und in der Nähe
Frühstücks- & Speisesaal
Das Frühstück wird zum Preis von 16.00 € in unserem Frühstücksraum im Hauptgebäude neben dem Innenhof zu folgenden Zeiten serviert:
- Montag bis Freitag von 7:00 bis 10:00 Uhr
- Samstags von 7:30 bis 10:30 Uhr
- Sonnstag & an Feiertagen 8:00 bis 11:00 Uhr
Lounge-Bereich im Chalet
Den ganzen Tag über oder als gemütlicher Abschluss eines ereignisreichen Tages ist unser Lounge-Bereich im Erdgeschoss des Gebäudes „Le Chalet“ sehr beliebt.
Nach dem gleichen Prinzip wie in bei einer Minibar können Sie dort Getränke (Wein, Bier, Crémant, Erischungsgetränke) und keine Snacks aus der Bar entnehmen und auf einer Karte notieren. Der Gesamtverbrauch wird am Ende Ihres Aufenthaltes in der Endabrechnung aufgenommen.
Geniessen Sie die gemütliche Athmosphäre der Bar-Lounge im Winter, oder eine entspannende Auszeit auf der Sommer-Terrasse mit Blick in den malerischen Innenhof.
Für unsere Hotelgäste steht kostenloses Tee und Kaffee in der elsässisch anmutenden Stube zur Verfügung.
Pourtalès Plage (Sommergarten)
Der Freiluftbereich "Pourtalès Plage", befindet sich in unserem großen privaten Sommergarten mit Liegestühlen, Sand, Sonnenschirmen, Bouleplatz und Beachvolleyballplatz.
In einer malerischen Umgebung und warmen, familiären Atmosphäre können Sie Craft-Biere, erfrischende Getränke und Cocktails probieren, kleine Gerichte genießen und sich von einem stetig wechselnden Programm unterhalten lassen.
Ausschließlich während der Sommersaison.
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Restaurants in der Nähe vom Château
Traditionelle Küche
Ein Familienrestaurant mit traditioneller Küche und lokalen Spezialitäten. Im Kontakt mit umliegenden Bauernhöfen kreieren der Küchenchef und sein Team leckere saisonale Spezialitäten. Einige Produkte kommen sogar aus dem eigenen Garten.
Etappen-Menü, Bistro-Gerichte, marktfrische Küche
Ein Restaurant, das die Erinnerung an das Viertel der Gemüsebauern aufrechterhält. Genießen Sie die einfallsreichen Gerichte des ausgezeichneten Chefkochs. Im La Vignette erwartet die Gäste zu 100% hausgemachte Köstlichkeiten mit frischen Zutaten vom Markt für reichhaltige und raffinierte Spezialitäten.
Weinstube mit Elsässischen Spezialitäten
Gemütliche Elsässer Weinstube mit Hausmannskost und authentischen Elsässer Spezialitäten wie z. B. den beliebten Flammkuchen.
Das Restaurant befindet sich in einem jahrhundertealten Fachwerkhaus, eingebettet in einem Wohngebiet.
Restaurant mit Terrasse
Am Eingang des Parks befindet sich das ehemalige Pförtnerhaus.
Das Restaurant verfügt über einen Gastraum im Erdgeschoss, einen Raum im ersten Stock und im Sommer über eine große Terrasse.
Die Küche bietet einfache Gerichte an.
